Cup Cakes :) ♥

Lecker Cup Cakes mit meinen Mädels gebacken :)
Hier auch für euch einmal das Rezept !

Zutaten für 15 Cup Cakes


12 Kekse (Oreo Doppelkekse)
3 Eiweiß
1 Prise Salz
130 g Zucker
1 Pck.Vanillezucker
3 Eigelb
150 g Butter,
120 g Mehl
2 EL Kakaopulver
1 TLBackpulver100 g
Schokolade, zartbitter, gehackt
6 EL Milch
30 G Puderzucker
200 g Doppelrahmfrischkäse
1 Becher Sahne
Papierförmchen 

Zubereitung

Den Backofen vorheizen (180 Grad, Ober / Unterhitze). Die 12 Oreokekse durch Drehen voneinander trennen, mit einem Löffel die weiße creme in eine Schüssel schaben. Die schwarzen Kekshälften in kleine Stücke brechen und 3 EL davon für die Cremehaube beiseitestellen.

Für den Teig die Eiweiße mit der Prise Salz auf höchster Stufe steif schlagen. Den Eischnee 2 min. weiter schlagen, nach und nach den Zucker und den Vanillezucker einrieseln lassen.

In einer anderen Schüssel die Eigelbe mit der Butter schaumig rühren. Die zerkleinerten Kekshälften und die gehackte Bitterschokolade dazugeben. Das Mehl mit Kakao und Backpulver mischen. Das Mehlgemisch und die Milch abwechselnd unter die Buttermasse heben. Den Eischnee kurz unterrühren.

Eine Muffinform mit Papierförmchen auslegen und den Teig einfüllen. Auf der mittleren Schiene bei 180 Grad etwa 25 min. backen. Nach dem Backen die Cup Cakes aus der Muffinform nehmen und erkalten lassen.

Für die Cremehäubchen den Frischkäse mit der weißen Keksfüllung und dem Puderzucker aufschlagen. Die Sahne steif schlagen und unterheben.

Nun die Masse in eine Sterntülle füllen und auf die Cakes spritzen. Zum guten Schluss die übrigen Kekskrümmel darüber streuen.

Zeugnisse :)

Heute gab es bei uns Zeugnisse. Ich bin mit meinem ganz zu Frieden.
Durchschnitt von 2,2. Damit kann man doch leben (:
Das nächste Zeugnis was ich in meinen Händen halten werde, wird mein
Abschlusszeugnis sein :o

Jetzt haben wir aber erstmal bis Dienstag Zeugnisferien, dass heißt erstmal keine Langeweile in der Schule, wo dann sowas bei raus kommt ;)

                            Und jetzt wird auch erstmal ein bisschen gefeiert ! :D

Ich wünsche euch auch noch einen wunderschönen Abend ! :)

Shopping ! :)

Am Wochenende war ich mit meiner besten Freundin mal wieder in Bremen shoppen. Dafür, dass ich nicht so viel Geld hatte, bin ich ganz zu Frieden mit meinen Einkäufen ;) Und selbst bei Primark war es ordentlicher als sonst und vor allem nicht so voll.

kurzer High-Waist-Rock von H&M
4,94 €

Strickjacke von Primark
10 €

2 Tanktops von Primark
je reduziert auf 2,50 €

                             

dunkle Jeans von Primark
11 €

Doppelpack T-shirts H&M :)
9,95 €

Lieblings Tuch von Primark
4 €

Und mir ist beim shoppen auch dieses mal wirklich bewusst aufgefallen, dass die Größen der Kleidung nun auch bei H&M und sonst fast überall geänderrt wurde. Da war eine 34/36 vorher S und jetzt ist 34 XS und 36/38 M. Das muss man sich mal vorstellen, da kauft man sich ein T-shirt in S, weil man denkt, dass es Größe 34 ist und schwupps hast du es zwei Nummern zu groß gekauft.
Damit euch das nicht passiert, hier einmal die veränderte Größentabelle  :)

GRÖSS	32	34	36	38	40	42
BRUSTUMFANG	76	80	84	88	92	96
TAILLENUMFANG	60	64	68	72	76	80
HÜFTUMFANG	84	88	92	96	100	104
	XS		S		M

GRÖSS	44	46	48	50	52	54	56	58
BRUSTUMFANG	100	104	110	116	122	128	134	140
TAILLENUMFANG	84	88	94	100	106	112	118	124
HÜFTUMFANG	108	112	117	122	127	132	137	142
	L		XL		XXL		XXXL* www.hm.com

Und jetzt nochmal ganz passend dazu, Kinderarbeit für große Textilfirmen in Bangladesh, Indien oder China. Jeder von uns weiß doch, wie sehr manche Menschen und auch Kinder für unsere Kleidung leiden müssen, nur damit wir sie günstig kaufen können. Ein Arbeitstag mit 16 Stunden Schicht und sehr sehr wenig Lohn. Erst gestern Abend wurde in einer Fernsehsendung H&M durch gecheckt. Auf die Frage, ob man auch Kinder in den Fabriken im Ausland beschäftigen würde, konnte H&M nicht ausdrücklich antworten, also wurde recherchiert. Auch bei dem Trendladen vieler Jugendlicher wird die Kleidung von Kinder genäht. Allerdings hält es viele nicht davon ab, die Kleidung trotzdem zu kaufen. Mir gehts leider auch so. Mir tun die armen Menschen auch schon sehr leid, die für unsere Kleidung schuften müssen, aber immerhin haben sie etwas Geld zum überleben. Nur ich denke, man sollte mehr auf das Verbot der Kinderarbeit achten. Nur wie soll man da als einzelne Person schon was erreichen?

Sei du selbst die Veränderung, die du dir wünscht für diese Welt.

"Als der junge Mann in der Dämmerung am Strand entlanglief, bemerkte er einen älteren Mann, der Seesterne aufhob und sie zurück ins Meer brachte. 

Als er bei dem älteren Mann angekommen war, fragte er ihn, warum er das tue.

Die Antwort war, daß der Seestern sterben würde, wenn er bis zum Sonnenaufgang liegen bliebe.

"Aber der Strand ist kilometerlang und es gibt Millionen von Seesternen", entgegnete der junge Mann. "Was für einen Unterschied macht Ihre Tat?" 

Der alte Mann schaute auf den Seestern in seiner Hand und brachte ihn ins Wasser zurück. 

"Es macht einen Unterschied für diesen einen Seestern!"...entgegnete er."

88

Heute lerne ich noch fleißig für die Schule um einen guten Abschluss hinzulegen und schon bald sieht man sich als eigenständige und allein stehende Person. Heute wird mein Ausbildungsvertrag unterschrieben. Natürlich bin ich froh, dass ich einige der wenigen bin, die schon einen Ausbildungsplatz haben. Aber andererseits bin ich doch erst 15 und vielleicht noch gar nicht bereit, diesen großen Schritt zum Erwachsen werden zu machen. Ich bin doch noch fast ein Kind, auch wenn ich es selber nicht gerne einsehe. Ich sitze abends gerne bei Mami & Papi und bin froh, dass sie immer für mich da sind. Ich bin froh, dass ich noch nicht alles alleine bewältigen muss. Doch auch durch mein Alter und durch meine bereits gemachten Erfahrungen, bin ich schon ziemlich stolz auf mein kleines, aber feines Leben. Also werde ich einfach, schon mit 15 Jahren, ein Stückchen Erwachsener sein als andere mit 20 Jahren. 

"Bevor wir uns ärgern, dass wir nicht alles bekommen, was wir wollen, sollten wir lieber mit dem zu Frieden sein, was wir haben."

Sonne :)

Heute war mal wieder wundervolles Wetter. Es war zwar kalt, aber die Sonne hat sich nach unendlichen Tagen mal wieder blicken lassen. Also bin ich mit meiner Mami an den Deich gefahren und wir sind  spazieren gegangen. Bei Sonnenschein und angenehmer Kälte kann man mal so richtig durchatmen und nachdenken. Solche Tage wie heute sollte es doch öfter geben (:

Veränderungen !

Veränderungen gehören zu jedem Leben dazu.
Und gerade wenn sich Menschen, Freunde, verändern, dann
sollte man los lassen. Auch wenn man jemanden verliert, 
ohne den man sich sein Leben nicht mehr vorstellen kann. 
Aber irgendwann wird auch diese Person ohne Vorwarnung verschwinden.
Und du willst sie dann einfach nur mit jeder Faser deines Körpers 
und deines Herzens zurück haben. Doch die Zeit wird dir helfen. 
Es wird sich jedes mal wieder etwas neues Großes, 
etwas noch Wichtigeres finden lassen; 
oder auch ganz viele kleine tolle Dinge. 
Die meisten Menschen können nicht loslassen
und genau dann, wenn sie etwas am meisten wollen, sich
etwas am stärksten wünschen, kommt es einfach nicht. 
Sondern dann, wenn sie schon längst den Glauben und
die Hoffnung daran verloren haben, dann geht ihr größter Wunsch
manchmal doch noch in Erfüllung. Doch das ist einer der
größten Fehler, den wir als Menschen haben: Wir können nicht
loslassen, nicht genug bekommen, nicht geduldig warten
und vorallem nicht lange genug einer Sache ihre Hoffnung
schenken oder auch mal etwas einfach vergessen. 

Gerüchte Gerüchte ;)

Gerüchte sind ja wohl nun mal fast das schlimmste, was jemanden passieren kann. Das kenne wir wohl auch alle, da sagt man mal kurz was über die und die Person & schon weiß es die halbe Welt.
Auch über mich werden gerade mal wieder gerne Gerüchte verbreitet. Dann hört man Sachen, von denen man selber noch nicht mal was wusste :D Aber das nicht jeder Mensch Gerüchte auf die leichte Schulter nehmen kann, sollte man auch mal bedenken. Immer vorher schön nachdenken, was man über wen sagt und vor allem, was man der Person damit antun könnte.
Das untere habe ich aus einem Internetforum. Nur um euch mal klar zu machen, was man allein durch 'Neid & Gerüchten' anrichten kann.

"ich war immer neidisch in der Grundschule auf so ein Mädchen, weil sie hübscher und reicher war als ich. Also hab ich 1000 gerüchte über sie verbreitet und jeder hats geglaubt sie hat versucht es zu leugnen aber niemand hat ihr geglaubt. Auf dem Gymnasium ist sie dann wieder auf die gleiche Schule wie ich und da kannten sie dann ja so wenige, also hab ich sie wieder immer und überall schlecht gemacht, das sie bloß nicht beliebt oder so wird. Die ist aber auch wirklich eine hinterfotzige Schlampe. 
ich würds mein Leben lang tun"

wegen sowas hatte ich mich mal auf 38 Kilo runtergehungert, Panik-Attacken in der Schule gehabt und hab heute noch Probleme damit Leute kennenzulernen bzw. überhaupt jemandem zu vertrauen. Ganz toll.. und nur weil man neidisch ist? Gratuliere."

Merle :)

Heute war ich bei meiner Merle (:
Es war ein schöner Tag mit ihr & ich hab lange nicht mehr so viel gelacht.
Wir haben ein paar
Geburtstags-
vorbereitungen
für Lina
getroffen,
dazu aber morgen mehr.
:)

Bester Freund ! ♥

Er ist eine der Personen, denen man alles anvertrauen kann, ohne lange überlegen zu müssen. Er ist jemand, der mir immer zuhört, selbst Nachts um halb 5. Er ist jemand, mit dem ich über alles reden und lachen kann.

Er ist eine der Personen, die Gold wert sind & die man niemals wieder gehen lassen sollte !

Es waren einmal ein kleiner Junge. Er wollte die ganze weite Welt erkunden. Einfach ganz weit weg von allen anderen. Nur hatten er keine Ahnung, wie groß und einsam die Welt doch sein kann. Im Märchenland hatte er einmal davon gehört, dass es hinter dem Regenbogen ein tolles und nur fröhliches Leben geben sollte. Also machte er sich auf den Weg um hinter den Regenbogen zu kommen. Doch als er dort ankam, sah er ein kleines Mädchen, das ganz alleine war und weinte. Er fragte das Mädchen warum sie denn weinte und so antwortete sie. „ Die Liebe und meine Träume haben mich verlassen und so wollte ich alleine die weite Welt erkunden, einfach weg von allen anderen. Aber jetzt habe ich gemerkt, dass man alleine nicht leben kann. Aber mit der Liebe schaffe ich es nicht zusammen zu leben. Jetzt weiß ich nicht, was ich tun soll, ich bin doch so alleine“. Da antwortete der kleine Junge : „ Es gibt etwas besseres als Liebe. Kennst du die Freundschaft? Sie ist auch dann noch da, wenn die Liebe geht. Sie hält immer zu dir und mit ihr hast du immer jemanden an deiner Seite und musst nicht mehr alleine sein.“ Das kleine Mädchen hörte auf zu weinen und dachte über die Worte des Jungen nach. Dann fragte sie : „ Aber wovon soll ich dann leben? Die Liebe schenkt mir Zuneigung und Geborgenheit.“ Da nahm der kleine Junge ihre Hand und sagte: „ Du lebst ganz einfach von der Freundschaft. Denn sie ist es, die dich glücklich macht. Die Freundschaft ist es, die die Tränen trocknet, welche die Liebe bringt. Die Freundschaft verlässt dich nie.“

Ein Dankeschön an meinen besten Freund. Denn er verlässt mich auch nicht, selbst wenn die Liebe es tut. <333

2012 ! ♥

Euch allen ein frohes neues Jahr & ganz ganz viel Glück für 2012 ! :)